山药丝握寿司,食谱笔记

山药丝握寿司

    • [原料/调料]美国牛肋条 600g 蕃茄酱 3大匙 辣酱油 1大匙 白糖
      1小匙 [制作流程]将牛肋条切成约1吋大小块状备用。
      将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
      将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。

日式炸时蔬

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